Кейіпкер ұсыну

WE үшін біздің және отбасымыздың жанында кімдер болатыны маңызды. БІЗ айналамызда сенім арта алатын айнымас адамдар болуы үшін жұмыстанамыз. Адамдарды ұсына отырып, біздің құндылықтар мен бағыттарымызға назар аударыңыз.

    WE адамдары:

  • Біздің Адамымыз адамдардың өмірін жақсартатын нәрселерді жасауға тырысады

  • Біздің Адамымыз айналамен қарым-қатынас жасағанда адал әрі әділ, парасатты әрі сенімді

  • Сіз оған сенесіз және оның адалдығына сенімді боласыз

  • Біздің Адамымыз толыққанды өмір сүреді: сүйікті отбасы, лайықты орта, қызықты хобби

  • Біздің Адамымыз әрқашан алға жүріп, шыңдала түседі

  • Біздің Адамымыз айналаға бей-жай қарай алмайды және бізбен бірге қайырымды істер жасауға дайын

Ары қарай
Кейіпкер ұсыну

Адамды ұсынатын бір немесе бірнеше айдарды таңдаңыз


Закрыть поиск
Сіздің сұранысыңыз қабылданды

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Бас мәзірге өту

Жіберілімге Жазылу

Array
(
    [SRC] => 
    [WIDTH] => 0
    [HEIGHT] => 0
)
arbyz-shyr-ana-zh-ne-sa-yrau-la-tamyz-ayynda-anday-merz-md-k-zhem-s-zhidekterd-satyp-alu-a-bolatyny-turaly-bas-aspazdy-p-k-r

Қарбыз, шырғанақ және саңырауқұлақ –тамыз айында қандай мерзімдік жеміс-жидектерді сатып алуға болатыны туралы бас аспаздың пікірі
1106

10.08.2017

Қарбыз, шырғанақ және саңырауқұлақ –тамыз айында қандай мерзімдік жеміс-жидектерді сатып алуға болатыны туралы бас аспаздың пікірі

«Мясо» ресторанының бас аспазы тамыз айында қандай жеміс-жидектерге назар аударуға болатыны туралы айтып берді.


Елена Ковалева, 46 жаста, туған қаласы — Щучинск, «Мясо» ресторанының бас аспазы


DSC_7881.jpg


Мен ет тағамдарын әр түрлі көкөністермен үйлестіруді ұсынамын. Қазір тамырлы жемістердің, көкөністердің, саңырауқұлақтардың мерзімі, жергілікті азық-түліктерді алуға тырысыңыз. Өйткені, Қазақстанда өсетін көкөністер біздің ағзаға пайдалырақ.



Саңырауқұлақтар


лисички.jpg


Саңырауқұлақтар Солтүстік Қазақстандағы орман алқаптарға бай жерлерде өседі. Саңырауқұлақтарды білетін адамдардан, мамандандырылған дүкендер мен ресторандардан алған дұрыс. Егер, өзіңіз саңырауқұлақ теретін болсаңыз олардың сапасына сенімді болуыңыз керек. Әр саңырауқұлақты жинаудың және дайындаудың өз технологиясы бар. Өнімнің сыртқы түрі жеуге жарамды болса да ол ішінен шіріген канцерогендік болуы мүмкін.


Ең дәмді саңырауқұлақтар – груздь, терекқұлақ, маслята мен опята. Олардың құрамындағы заттар саңырауқұлаққа ащы дәм береді. Еуропада олар трюфельден кейінгі екінші орында тұр, ал бізде оны көп бағалай бермейді. Жалпы саңырауқұлақтармен ет, салқын тіскебасарлар мен салаттарды әзірлеуге болады.



Шырғанақ


облепиха.jpg


Қазақстан - бақшалық және жабайы шырғанақтарға өте бай ел. Шырғанақ – пайдалы жидек. Онда микроэлементтер мен витаминдер өте көп, ал сүйегінде бағалы май бар. Сіз дәмі тіл үйірер жидекті жеп рахаттана аласыз не болмаса ет пен тауыққа әр түрлі соустар әзірлей аласыз. Оның күн түстес сары түсі тәбетті ашады.



Қарбыз бен қауын


NationalValue_WholeWatermelon1.jpg


Тамыз айында 15 қыркүйекке дейін қарбыз бен қауын жеп рахаттана аласыз. Олардың мерзімі қысқа. Егер сіз кешігіп қалсаңыз денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін келер жылды күткеніңіз абзал. Оларды таңдағанда абайлағаныңыз дұрыс болар, өйткені оның қайда өсірілгендігін білмейсіз. Тамақ талғағыштарға қызықты идея ұсынамын: қарбызды грильде қуырып, сулугунимен беру – керемет үйлесім.



Балық


1427651821_ce0f5a7795a00f442d239bf9eb18bb0d.jpg


Өзеннің және көлдің балығын алыңыз: рипус немесе пелядь. Егер балықтың түсі ақшыл болса және жылтыраса, қызыл желбезегі болса онда ол дұрыс желге қағылмаған, басқан кезде ет бастапқы қалпына қайта түсіп, тығыз болса, онда оны тезірек пісіруді ұсынамын. Балықты жақсылап жуып, тазалап, тұздап, бұрыштау жеткілікті, қалауыңызға қарай ұн қосып, кішкене майға қуырып алыңыз. Мерзімдік көкөністер қосыңыз: цукини, руккола, баклажан, пияз, бұрыш,