Все мы знаем, что нужно ограничивать, а иногда и вовсе запрещать своим чадам, потребление вредной и сладкой пищи. Но что же на самом деле сладкая пища? Так ли она вредна? И вообще, что можно отнести к вредной «сладкой» категории? Ведь даже во фруктах содержится большое количество сахара, несмотря на огромное содержание витаминов. МЫ решили разобраться в этом вопросе и узнать мнения неравнодушных к этому вопросу людей.
Асель Брагина, 30 лет, кондитер в домашней онлайн-кондитерской 2bake_house, мама двоих детей, Тимур, 7 лет, и София, 4,5 года
Мои дети очень любят сладкое, поэтому запрещать не всегда получается. Но если выбирать из двух зол меньшее, то мы любим мармелад, печенье, зефир и мороженое. Вообще, конфеты, особенно карамельки, стараемся избегать и считаем, лучше давать шоколад. Только немного, потому что он вызывает аллергию. Интересно, что наша младшая дочка, София, любит темный шоколад, а молочный не очень. Конечно, мы стараемся давать фрукты, но они едят самые простые: яблоки, груши, виноград. Цитрусы и сухофрукты практически невозможно заставить съесть.
Дана Алина, 38 лет, бизнесвумен, мама троих детей, Арман, 17 лет, Исмаил, 12 лет, Ибрагим, 5 лет
Сладкое мы своим детям не запрещаем — они избирательные, все подряд не едят. Честно говоря, дома на столе лежит много конфет, но дети их не берут. К фруктам они тоже относятся выборочно, едят яблоки, бананы и груши. Цитрусовые едят редко.
Айнур Сатекова, 29 лет, менеджер по институциональным исследованиям, Назарбаев Университет, мама Алимхана, 2,7 лет
Из всех сладостей мой сынок любит Киндер-шоколад, мармелад, и особенно сахар-рафинад, поэтому мы стараемся покупать домой сахарный песок. Но, например, обычные шоколадные конфеты в обертке он не ест. Из фруктов Алимхан ест только яблоки и бананы. А еще он очень любит гематоген и аскорбинку, поэтому при виде аптеки у него возникают только приятные ассоциации.
Елена Тимошенко, педиатр высшей категории, Open Clinic, опыт работы 24 года
К сожалению, сейчас многие родители не соблюдают предписания врачей и дают своим детям в достаточно больших количествах сладкое. В основном это шоколадные конфеты, мармелад и детские йогурты. Особенно я скептически отношусь к йогуртам. Несмотря на всевозможные заверения производителей, они содержат большое количество всевозможных консервантов и красителей, что делает их абсолютно бесполезными продуктами. За последние годы количество детей с различными дерматитами однозначно увеличилось.
Совет родителям: с самого раннего детства не приучать детей к сладкому. Почему-то считается, что лучший подарок — это сладкое, но на самом деле это все потенциальные аллергены. Желательно давать фрукты, в них тоже содержится сахар, но они полезны.
Тамара Пак, врач-педиатр, Центр Реабилитации, опыт работы более 20 лет
Ребенок изначально не знает, что такое сахар, и родители, сами того не подозревая, приучают своих детей к сладкому. Даже если его запрещают родители, детей балуют бабушки и дедушки, которые недооценивают весь вред этих продуктов. Запрещается давать шоколадные конфеты, шоколад, особенно эти шоколадные яйца от различных производителей. Можно давать, но все равно в малых количествах, мармелад и карамель. В приоритете должны быть зеленые фрукты, цитрусовых поменьше, так как это потенциальные аллергены.
Совет родителям: не приучать детей к сладкому. Ограничить потребление сахара, даже давать чай без сахара, чтобы ребенок не привыкал к излишне сладкому вкусу.
