Порекомендовать героя

WE важно, кто рядом с нами и нашими семьями. МЫ стремимся делать так, чтобы вокруг нас были надежные люди, которым можно доверять. Рекомендуя людей, обратите внимание на наши ценности и ориентиры.

    Наши люди WE:

  • Наш Человек стремится создавать то, что улучшает жизнь людей

  • Наш Человек в общении с окружением честен и справедлив, порядочен и верен

  • Вы доверяете ему и уверены в его искренности

  • Наш Человек живет полной жизнью: любимая семья, достойное окружение, любимое дело, интересное хобби

  • Наш Человек всегда идет вперед и развивается

  • Наш Человек неравнодушен и готов вместе с нами создавать добрые дела

Далее
Порекомендовать героя

Выберете одну или нескольо рубрик, в которую вы рекомендуете человека


Закрыть поиск
ВАША ЗАЯВКА ПРИНЯТА

Спасибо за неравнодушие!
Нам важно узнавать о достойных людях, чтобы рассказывать о них городу!

Вернуться на главную

Подписаться на рассылку

Array
(
    [SRC] => 
    [WIDTH] => 0
    [HEIGHT] => 0
)
shuzhuk-shelpek-kuyrdak-10-videoreceptov-kazahskoy-nacional-noy-kuhni

Удивительный Казахстан

Шужук, шелпек, куырдак: 10 видеорецептов казахской национальной кухни
4036

27.12.2018

Шужук, шелпек, куырдак: 10 видеорецептов казахской национальной кухни

Сырне

Сырне — казахское национальное блюдо, особенность которого в большом количестве мяса. Традиционно сырне готовится из баранины для насыщенного вкуса. Но блюдо можно приготовить и из говяжьего мяса либо с его добавлением. Готовят его по-разному, но главный принцип — мясо должно быть мягким. По желанию к блюду можно добавлять любимые овощи, зелень и даже лимон.





Нарын


Нарын — традиционное мясное блюдо тюркоязычных стран. Блюдо состоит из накрошенного отварного мяса с луковым соусом, в которое также добавляется лапша.



Коспа

Коспа — традиционная сладость казахской кухни, которая придется как раз к чаю.




Баурсаки

Баурсаки — мучное изделие казахской кухни. Баурсаки — одно из любимых угощений не только казахов, но и иностранцев.




Сары иримшик

Сары иримшик — один из рецептов казахской кухни по приготовлению творога. Такой творог придется по вкусу любителям молочных продуктов, а для сладости можно добавить сахар.



Жаппа

Жаппа — способ приготовления мант, который не требует кропотливой лепки, за что рецепт также называют «ленивые манты». Особый вкус жаппа получает благодаря тому, что тесто выкладывают на начинку и готовят на пару, за счет чего тесто насыщается ароматом мяса и овощей во время приготовления.




Тандыр нан

Тандыр нан — домашний хлеб, который традиционно готовят в печи тандыр, благодаря чему хлеб получил свое название. Свежий и воздушный хлеб — угощение для всей семьи, которое дополнит любое блюдо.




Куырдак

Куырдак — блюдо-жаркое среднеазиатской кухни, которое традиционно готовят из разных видов мяса, ливера и лука. Однако в куырдак также можно добавить овощи, которые придадут блюду дополнительный вкус.




Шелпек

Шелпек — традиционные лепешки среднеазиатской кухни, которые бывают трех видов: хрустящие, мягкие и не сдобные, сдобные и мягкие одновременно. Обычно шелпек жарится во фритюре или в казане.




Шужук

Шужук — казахский национальный деликатес. Традиционно шужук добавляется к основному блюду либо подается как отдельная закуска. Приготовление шужука — один из древних способов консервирования мяса.


Необычный, но аппетитный и сытный рецепт донера с шужуком.


Источник фото: qazaqauyl.tilda.ws