Порекомендовать героя

WE важно, кто рядом с нами и нашими семьями. МЫ стремимся делать так, чтобы вокруг нас были надежные люди, которым можно доверять. Рекомендуя людей, обратите внимание на наши ценности и ориентиры.

    Наши люди WE:

  • Наш Человек стремится создавать то, что улучшает жизнь людей

  • Наш Человек в общении с окружением честен и справедлив, порядочен и верен

  • Вы доверяете ему и уверены в его искренности

  • Наш Человек живет полной жизнью: любимая семья, достойное окружение, любимое дело, интересное хобби

  • Наш Человек всегда идет вперед и развивается

  • Наш Человек неравнодушен и готов вместе с нами создавать добрые дела

Далее
Порекомендовать героя

Выберете одну или нескольо рубрик, в которую вы рекомендуете человека


Закрыть поиск
ВАША ЗАЯВКА ПРИНЯТА

Спасибо за неравнодушие!
Нам важно узнавать о достойных людях, чтобы рассказывать о них городу!

Вернуться на главную

Подписаться на рассылку

Array
(
    [SRC] => 
    [WIDTH] => 0
    [HEIGHT] => 0
)
sovety-ot-shef-povara-gde-v-astane-pokupat-myaso-rybu-i-ovoschi

Все о еде

Советы от шеф-повара. Где в Астане покупать мясо, рыбу и овощи
8081

13.05.2017

Советы от шеф-повара. Где в Астане покупать мясо, рыбу и овощи

Рустам Имамниязов, 37 лет, родной город — Алматы, бренд шеф-повар ресторана Byron, председатель некоммерческой Ассоциации Шеф-поваров Астаны

DSC_8321.jpg


Фрукты и овощи

Столичный универсальный рынок «Астаналық» и городские ярмарки


В народе «Астаналық» все еще называют старым названием «Артем». Здесь всегда можно найти большое количество овощей и фруктов. Сейчас еще не сезон для местных яблок, в этот период яблоки в основном идут с Польши. Но уже через месяц можно будет купить яблоки с юга, например, с Тараза, а вот Апорт появится только в конце августа — в начале сентября. Груши и клубника — все это идет либо из Китая, либо из Израиля. В июне появится малина, клубника, а вишня будет позже.


DSC_8451.jpg


Эпицентр витаминизирования в Астане — это июль, думаю, в этом месяце к нам привезут львиную долю полезных фруктов, овощей и ягод


С прошлой недели начались ярмарки возле супермаркета «Анвар», который находится на углу улиц Сауран и Алматы. Там можно купить тепличные огурцы, помидоры, которые уже упали в цене, листья салата, лук и редис. Что хорошо на ярмарках, там можно поторговаться.


DSC_8427.jpg


В Астане также можно купить местную рукколу. Наша руккола от израильской отличается тем, что горчит сильнее. Но салату это добавляет пикантности.


А сегодня в Астане начался сезон региональных сельскохозяйственных ярмарок, которые будут проходить по субботам и воскресеньям.


DSC_8453.jpg


Сегодня к нам приехали аграрии Атырауской, Западно-Казахстанской и Южно-Казахстанской областей


Найти их можно на парковочной зоне спортивного комплекса «Казахстан» и транспортно-логистического центра «Алай».


DSC_8448.jpg


Мясо

ТЦ «Алем», коммунальный рынок «Шапагат» и ТЦ METRO Cash&Carry


DSC_8486.jpg


В торговом центре «Алем» хороший выбор баранины, говядины и свинины. В мясном отделе несколько рядов, поэтому можно найти что-то подешевле.


DSC_8490.jpg


На «Шапагате» я заметил, что конина и баранина стоят дешевле, чем в других местах


Завод KazBeef предлагает хорошее мясо, которое можно приобрести только в METRO. Там в довесок к куску мяса за 1800 тенге вам еще дадут косточку. Если раньше стейки можно было поесть только в ресторанах, то сейчас у нас есть классная возможность готовить их дома. Например, это блюдо идеально подойдет, если вы хотите разнообразить праздничный ужин, потому что мы в Казахстане привыкли готовить манты, бешпармак и плов.


Рыба

Магазин Sea Food и Red Fish

В Астане есть два хороших рыбных магазина. Один из них называется SeaFood.


Sea Food — это интернет-магазин, где можно купить морепродукты из Таиланда, Китая, Индии и Турции.


В этом магазине можно заказать норвежскую лосось, сибас, форель, креветки.


Еще один магазин — Red Fish находится в микрорайоне Чубары. В Red Fish можно купить вкусные котлетки и рыбные пироги.